버터덕후들을 위한 요리

믿음이 고갈된 사람만큼 비참한 인생은 없다. - 존스철학자가 통치자이고 통치자가 철학자인 국가는 행복하다. - 플라톤완전무결한 사람이란 남에게 질투와 미움을 받고 여러 가지 귀찮은 법이다. 친구의 체면을 세워주기 위해서는 결점도 조금은 있는 것이 도리어 자비가 될 것이다. - 벤저민 프랭클린 『프랭클린 자서전』시민의 불복종은 시민의 타고난 권리이다. - 간디총각에겐 있고 처녀에겐 없는 것은? 글자의 받침여자는 멋진 악기이다. 사랑은 그 활이며 남자는 그 연주자이다. - 스탕달지옥의 가장 뜨거운 자리는 위기의 시기에 중립으로 피한 이를 위해 마련돼 있다. - 단테부드러운 빗방울은 굵은 대리석을 꿰뚫는다. - J. 릴리왔노라 보았노라 이겼노라. - 스피노자(B. de Spinoza)지식이 늘수록 슬픔이 는다. - 작자 미상개지랄이란? 개성적이고 지성적이며 발랄한 성격의 소유자민주주의는 뗏목과 같아 쉽게 전복할 수 없다. - J.쿠크가장 뛰어난 예언자는 과거이다. - 바이런같은 책들을 사랑하는 사람들이 맺은 우정처럼 빠르게 뭉치는 우정은 다른 곳에선 볼 수 없는 것. ― 어빙 스턴필요가 발명의 어머니라면 불만은 진보의 아버지. - 데이비드 록펠러현명한 결혼을 하려거든 자기와 어울리게 하라. - 작자 미상하나님께서 기뻐하시는 기도는 자신의 뜻을 구하는 것이 아니라 하나님 아버지의 뜻에 순종하는 기도이다. - 작자 미상술 익자 체 장사 간다. - 속담여행과 변화를 사랑하는 사람은 생명이 있는 사람이다. - 바그너친구를 얻는 유일한 방법은 스스로 완전한 친구가 되는 것이다. - 에머슨말을 잃는 것보다 안장을 잃는 편이 낫다. - 이탈리아 속담책은 반드시 고전적 명저가 아니라도 좋다. 알려지지 않은 책 중에서도 상당히 좋은 책이 있다. - W. 차몬드인간의 마음은 출생할 때에는 백지(白紙)와 같다. - 로크낮에는 너무 바빠 근심이 없고 밤에는 너무 졸려 걱정할 겨를이 없는 사람은 행복한 사람. - 작자 미상『이 행동에 대해 나에게 책임이 있는가 없는가?』 하는 의문이 생긴다면 당신에게 책임이 있는 일. - 표드르 도스토예프스키성공의 문을 열려면 밀거나 당기거나 해야 한다. - 탈무드가장 적은 욕심을 갖고 있기 때문에 나는 신에 가까운 것이다. - 소크라테스죽어가는 사람이란 으레 고집을 부리는 법이다. - 릴케 『말테의 수기』오백에서 백을 빼면 얼마? 오죽음은 때로는 태산보다 무겁고 때로는 새털보다 가볍다. - 사마천A젖소와 B젖소가 싸움을 했는데 싸움에서 B젖소가 이겼다왜 그랬을까? A젖소는 에이 졌소 이고 B젖소는 삐 졌소? 향수 가게에 가면 향수 냄새가 옮는다. - 탈무드노동은 모든 것을 정복한다. - 베르질리우스인간이 말을 하는 것은 태어나면서 곧 배우나 입을 다무는 것은 어지간해서 배우기 힘들다. - 탈무드소가 웃는 소리를 세 글자로 하면? 우하하 약속은 태산처럼 해놓고 실천은 두더지 둔덕만큼 한다. - C.H.스퍼전 "농부의 초상"선은 결코 실패하지 않는 유일한 투자이다. - 소로불의와 타협해 얻은 평화는 오래 갈 수 없다. - 러스킨벗이 애꾸눈이라면 나는 벗을 옆얼굴로 바라본다. - 슈베르트주의는 천재를 만든다. 학문 사상 과학은 모두 주의에 기틀을 둔다. - 월 모트플레이보이들이 제일 즐기는 장난감은? 바람개비소가 웃는 소리를 세 글자로 하면? 우하하 암시하는 법을 아는 것은 가르치는 큰 기술이다. - 아미엘 "일기"소크라테스가 "너 자신을 알라"는 것이 철학의 시작이 아니라 철학의 궁극적 목적이라 한 것도 다른 모든 것을 어느 정도 알아야 자신을 알 수 있기 때문일 것이다. - 손봉호 『나는 누구인가』자수성가했다고 하는 이 중 대부분이 중간에 부품을 빼먹은 사람이 많다. - 작자 미상나는 미지의 것에 대한 두려움은 없네. 그런데 우리가 이미 알고 있는 것에 대해서는 겁이 나거든. - 작자 미상 "어떤 과학자가 동료에게 한 말"새로운 방향으로 한 발짝 내딛게 되면 다음의 발짝도 그 뒤를 따를 것이며 따라서 올바른 방향을 향한다면 그 발걸음은 모든 것을 의미하는 것이다. - 에리히 프롬 "소유냐 존재냐"새신랑과 안경 낀 사람과의 공통점은? 벗으면 더듬는다수치는 청년에게는 장식 노년에게는 면목 없음이다. - 아리스토텔레스우리나라에서 도를 통한 스님이 가장 많은 절은? 통도사섬세하고 빈틈없는 광기는 섬세하고 빈틈없는 지혜가 하는 짓이다. - 라 로슈푸코사람의 마음은 산천보다 험하다. - 작자 미상종교는 삶과 죽음이라는 무서운 사실에 어떻게 하면 스스로를 적응시킬 수 있을 것인가를 찾아내려는 시도(試圖)이다. - 토인비 "대화"우리나라에서 도를 통한 스님이 가장 많은 절은? 통도사순진한 체하는 것은 제법 솜씨가 능란한 속임수인 것이다. - 라 로슈푸코자기 혀한테 '모른다'는 말을 열심히 가르쳐라. - 탈무드누가 가장 영광스럽게 사는 사람인가? 한번도 실패함이 없이 나아가는 데 있는 것이 아니라 실패할 때마다 조용히 그러나 힘차게 다시 일어나는 데에 인간의 참된 영광이 있다. - 스미스선의 끝은 악이요 악의 끝은 선이다. - 라 로시코프 "금언집"시간은 우리 각자가 가진 고유의 재산이요 유일한 재산이다. 그것을 어떻게 사용할 것인지 결정할 수 있는 것은 오로지 우리 자신뿐이다. 결코 그 재산을 남이 우리 대신 사용하지 않도록 조심하도록. - 칼 샌드버그조용함이나 평정 때문에 확신이나 소신을 묻어버리지 말라. - 함머스콜드어리석은 자는 수치스러운 일을 할 때에도 그것이 언제나 그의 의무라고 선포한다. - 버나드 쇼가장 큰 고통은 남에게 말하지 못하는 것이다. - 탈무드생명이 있는 한 사람은 무엇인가를 바란다. - 세네카문은 문인데 닫지 못하는 문은? 소문세탁소 주인이 가장 좋아하는 차는? 구기자차거룩한 생애란 등대처럼 요란한 함성은 없지만 내내 빛이 나오는 곳이다. - D. 무디나는 아무것도 안 하고 있느니 차라리 위대한 일을 하다가 실패함을 택하겠노라. - 로버트 슐러오래가는 행복은 정직한 것 속에서만 발견할 수 있다. - 리히텐베르히너무 성급하게 은혜를 갚고자 하는 것은 일종의 배은망덕이다. - 라 로슈푸코사람은 꿈이 후회로 바뀔 때 비로소 늙는 법이다. - 존 배리모어아는 게 많다고 모두 지도자가 되는 것은 아니다. 아는 게 많으면 어떤 지도자를 따라야 할지 선택하는 데는 도움이 된다. - 작자 미상언제까지 계속되는 불행이란 없다. - 로맹 롤랑나무는 먹줄을 좇으면 곧고 사람이 간언을 들으면 거룩하게 된다; 木從繩直 人受諫聖(목종승직 인수간성). - "명심보감(明心寶鑑) 성심편(省心篇)"동물원의 배고픈 사자가 철창 밖에 있는 사람들을 보고 한 말은? 그림의 떡탐욕이 많은 사람은 금을 나눠주어도 옥을 얻지 못함을 한하고 공에 봉하여도 제후 못됨을 불평한다. - 채근담사랑의 기쁨은 순간밖에 지속되지 않고 사랑의 고통은 평생 계속된다. - 플로리앙백성을 다스리는 임금은 마치 활쏘는 사람과 같아 그 손에서 털끝만큼만 빗나가도 결과에 가서는 몇 길이나 어긋나게 마련이다. - 회남자돈이 지나치게 많으면 젊은 사람을 망친다. - 작자 미상인간이 추위와 굶주림 갈증에 대비하는 이외의 모든 것은 오직 허식이며 낭비일 뿐이다. - 세네카아빠가 일어나면. 엄마는 책보는 곳은 어디일까? 노래방가장 뛰어난 예언자는 과거이다. - 바이런누구나 바보 같은 소리를 할 수 있다. 불행한 것은 그런 말을 어렵게 하는 것이다. - 몽테뉴부모들이 우리의 어린 시절을 꾸며 주셨으니 우리는 그들의 말년을 아름답게 꾸며드려야 한다. - 생땍쥐베리헌병이 제일 무서워하는 사람은? 고물장수사람들을 웃게 만드는 사람은 코미디언 사람들로 하여금 생각한 뒤에 웃게 만드는 사람은 유머리스트. - 조지 번즈영웅은 다른 사람들보다 훨씬 더 용감한 것이 아니고 다만 5분 동안만 더 용감할 뿐이다. - 랠프 월도 에머슨남에게 받고 싶은 일을 남에게 하라. - 작자 미상말하는 권리는 자유의 시작일진 모르지만 그 권리를 소중하게 만들려면 반드시 남의 말에 귀를 기울여야 한다. - 월터 리프먼돈은 벌기는 쉽다. 하지만 돈을 쓰기는 더 어렵다. - 탈무드사랑은 진실로 우리 모두가 한번쯤은 배우고 깨우쳐야 할 감정입니다. - 작자 미상비교는 친구를 적으로 만든다. - 필레몬화재 현장에서 경찰과 소방관이 싸우고 있다누가 이길까?식인종이 밥투정 할 때 하는 말은? 에이.살맛 안나~죽을 때까지 청년의 정신을 지녀라. - 토인비많은 사람이 재능의 부족보다 결심의 부족으로 실패한다. - 빌리 선데이초등학생이 제일 좋아하는 동네는? 방학동인생은 근본적으로 신앙과 인내로 이루어져있다. 이 두 가지를 놓치지 않는 자는 놀라운 목표에 도달할 수 있다. - 클라우드 폴 타파넬자모(慈母)에 패자가 있다. - 사마천 "사기"왔노라 보았노라 이겼노라. - 스피노자(B. de Spinoza)인생이란 것은 인간성의 합리적인 면과 비합리적인 면과의 끊임없는 투쟁이다. - 토인비호로자식이란? 러시아를 좋아하는 사람 사자성어 "천고마비"란 하늘에 고약한 짓을 하면 ? 온 몸이 마비된다해야 할 일을 하지 않았다는 것을 분명하게 알게 되는 날이 바로 심판이 있는 날일 것이며 후회감으로 마음이 아플 때는 이미 늦어버린 것이다. - 루이제 린저 『生의 빛나는 이 아침에』 「풀잎들은 그것을 안다」국민들로 하여금 그들이 통치한다고 생각하게 하라. 그러면 그들이 통치받을 것이다. - W.펜 "고독의 열매"인간은 사회적 동물이다. - 아리스토텔레스(Aristoteles)아이들이 제일 좋아하는 성경권은? 아가서 마음이 맞으면 삶은 도토리 한 알을 가지고도 허기를 면할 수 있다. - 속담당신은 시골에 삽니다 를 세 자로 줄이면? 유인촌 You in 촌 무엇이든 하루에 다섯 시간 독서하라. 그러면 당신은 곧 박식하게 될 것이다. - S. 존슨 보즈웰고독이라는 것은 우리가 우리 자신의 형태를 어떻게 선택할 것인가 하는 과제를 포함하고 있다. 고독에는 불안이 따른다. - 샤르트르사랑의 일시적인 마술은 우리들로 하여금 모든 여성을 한 사람의 여성을 통해서 볼 수 있게 하는 것이다. - 앙리 드 레니어창피한 것도 모르고 체면도 없는 사람의 나이는? 넉살노인들이 가장 좋아하는 폭포는? 나이야가라 폭포요즈음은 부모에게 물질로써 봉양함을 효도라 한다. 그러나 개나 말도 집에 두고 먹이지 않는가. 공경하는 마음이 여기에 따르지 않으면 짐승과 무엇이 다르겠는가. - 논어 위정편절망만 하지 않으면 성취된다. - 손문사람들은 남을 증오하는 데 왜 그렇게도 고집스럽게 집착하는가? 증오를 떨쳐버릴 경우 그들은 고통과 씨름해야 한다고 느끼기 때문이다. - 제임스 볼드윈현세의 행복은 그림자 현세의 명성은 꿈. - 그릴바르쓰아 "金羊皮"선행은 차액계산을 거부한다. -에리히 케스트너인간이여 '불행'의 장본인을 찾으려고 하지 말라. 그 장본인은 바로 당신 자신이다. - 루소어떤 일이건 60분을 계속 생각하면 결국 도달하는 것은 혼란과 불행이다. - 제임스 사버